Course curriculum

  1. 01
    • Bienvenue

    • Rappel pillier pédagogie Bubble Fever Academy

  2. 02
    • Les enjeux du marché du Bubble tea

  3. 03
    • Les infusions à froid

    • Les plantes aromatiques : Menthe fraîche

    • Les plantes aromatiques : Basilic Thai

    • Les plantes aromatiques : Citronnelle

    • Les agrumes

    • Les curcubitacées

    • Le gingembre

  4. 04
    • Bubble slush Sunset passion

    • Bubble slush goyave herbe passion

    • Bubble slush pamplemousse grenade

    • Bubble slush green lantern

    • Bubble tea Goku ultra instinct

    • Bubble slush Taro

  5. 05
    • Les Bubble Drinks

    • Red Mint

    • Pina Mint

    • Mango Coco

    • Passion kill

    • Honey dew

    • Watermelon

  6. 06
    • Bubble Coffee Viet

    • Bubble Coffee Light

    • Bubble Cococcino

    • Bubble Vanilla Kawa

    • Bubble Dalgona Coffee

  7. 07
    • Les Bubble Matcha

    • Bubble Matcha VS Coulis de fruits

  8. 08
    • Livret Niveau 2

    • HACCP

  9. 09
    • Ce qu'il faut retenir

    • Pour aller plus loin

  10. 10
    • La cuisson des perles de tapioca "Brown Sugar"

    • BBT Brown Sugar authentique